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语文老师桑婕老师 文学系 大家好!我是智康的桑婕老师。不知道同学们有没有吃过煎饼呢?今天我给大家带来的作文就与煎饼有关,这篇作文是由六年级的孙同学写的《老家的煎饼》。这篇作文讲述的童年生活激起了阅卷老师的共鸣。到底这篇文章是讲的什么内容?小作者想向我们传达什么样的中心思想?该作文又有什么样的优缺点呢?让我们一起来看一下吧。 |
原文赏析:
家乡的土特产有很多,可我却对那里的煎饼情有独钟。
家乡人做煎饼,都是将一些粗粮都淘洗干净,放入水中磨成糊,将它们浇在烧热的锅上,再用一些工具将其均匀摊开。烙熟了,就是煎饼。煎饼,不但百姓爱吃,文人墨客也为之倾倒。蒲松龄就说过:“圆如望月,大如铜钲,薄似剡溪入纸,色如黄鹤之翎。”一下就说出了煎饼的薄,以及色香味俱全的特点。
煎饼虽然好吃,但是要烙好它可不容易。以前,煎饼糊只能在石磨上磨,而且一磨就要好几个小时。就算磨好了,锅子烧得太热,糊就会烙得变苦;太冷,糊就揭不下来,不仅形状不好看,也不好吃了。
老家住处附近的一家煎饼店里,有我较喜欢吃的煎饼。那家店里的叔叔是烙煎饼的好手,烧锅、舀糊、烙饼一气呵成。他烙好的煎饼简直像是一件工艺品,令那些来店中买饼的客人赞叹不已。每当我到那里的时候,都会睁大眼睛看着叔叔烙饼的步骤,不停地大声问道:“好了吗?好了吗?”叔叔总会一边低头烙饼,一边回答:“哎,小朋友,饼没烙熟,叔叔的耳朵都快给你炒熟啦!”当饼刚刚烙熟的时候,我总会捧起一块热腾腾的,散发着扑鼻香气的煎饼一溜烟的跑出去,身后传来了叔叔的声音:“慢点,小朋友,刚烙熟……”
家乡的煎饼现在都已经走了出去,来到了城市的大街小巷,农村的村庄里面……卖煎饼的人们在锅上画着一个又一个“圆”,这个“圆”里,同样包含了城市与农村,乡村人名和都市白领。哦,煎饼多像一根丝带,一头是乡村。另一头是城市。来品尝一下我们的煎饼吧,它一定会让你对我们家乡留下一种独特的回忆。
智康桑婕老师点评:
这篇文章的重心,正是点出这个“趣”字。回想到每一个人的童年生活,各种酸甜苦辣五味瓶的趣事,都能涌现脑海。对待高年级毕业班的孩子来说,从这些如数家珍的记忆中,挑一件令自己较难忘的,恐怕并不是什么难事。
但怎样能激起阅卷老师的共鸣呢?有条不紊记录下这件事的来龙去脉,并且让读者产生会心一笑的冲动,那种诙谐和童真正是我们每一个成长的折射!孙孩子以自己的一段亲身经历,生动有趣地交代了暑期成长一段事例的原委,虽然琐碎微小,却不失为富有哲理的生活经验。正是乐于体验生活的本心,才能把这样一件小事中,自己的心理活动描写得波澜生动。如果文章结尾,能通过镜子这一特殊物件反射的哲理,再加引申,或许更加意味深重!
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